Festival de botes dragón

ElFestival de botes dragón(chino simplificado: 端午节;chino tradicional: 端午節) es una festividad tradicional china que se celebra el quinto día del quinto mes del año.Calendario chino, lo que corresponde a finales de mayo o junio en elcalendario gregoriano.

El nombre en inglés de la festividad esFestival de botes dragón, utilizado como la traducción oficial al inglés de la festividad por la República Popular China. También se le conoce en algunas fuentes inglesas comoFestival del Doble Quintolo cual alude a la fecha, como en el nombre chino original.

Nombres chinos por región

Duanwu(Chino: 端午;pinyin:duānwǔ), como se llama el festival enchino mandarín, literalmente significa “caballo de inicio/apertura”, es decir, el primer “día del caballo” (según elzodiaco chino/Calendario chinosistema) para ocurrir en el mes; sin embargo, a pesar del significado literal eswǔ, “el [día del] caballo en el ciclo animal”, este personaje también ha sido interpretado indistintamente comowǔ(Chino: 五;pinyin:wǔ) que significa “cinco”. Por lo tantoDuanwu, la “fiesta del quinto día del quinto mes”.

El nombre chino mandarín del festival es “端午節” (chino simplificado: 端午节;chino tradicional: 端午節;pinyin:Duānwǔjié;Wade-Giles:Tuan Wu chieh) enPorcelanayTaiwány “Tuen Ng Festival” para Hong Kong, Macao, Malasia y Singapur.

Se pronuncia de diversas maneras en diferentesdialectos chinos. Encantonés, esromanizadocomoTuen1Ng5Jit3en Hong Kong yTung1Ng5Jit3en Macao. De ahí el “Festival Tuen Ng” en Hong KongTun Ng(Festividade do Barco-Dragãoen portugués) en Macao.

 

Origen

El quinto mes lunar se considera un mes de mala suerte. Se creía que los desastres naturales y las enfermedades eran comunes durante este mes. Para alejar la mala fortuna, se colocaban cálamo, artemisa, flores de granada, ixora china y ajo sobre las puertas el quinto día del quinto mes.[Se necesita citar]Debido a que el cálamo tiene forma de espada y a su fuerte olor a ajo, se cree que puede ahuyentar a los malos espíritus.

Otra explicación sobre el origen del Festival del Bote del Dragón se remonta a antes de la dinastía Qin (221-206 a. C.). El quinto mes del calendario lunar se consideraba un mes de mala suerte, y el quinto día, un día de mala suerte. Se decía que a partir del quinto día del quinto mes aparecían animales venenosos como serpientes, ciempiés y escorpiones; además, se creía que la gente enfermaba fácilmente después de ese día. Por lo tanto, durante el Festival del Bote del Dragón, la gente intentaba evitar esta mala suerte. Por ejemplo, pegaban imágenes de las cinco criaturas venenosas en la pared y les clavaban agujas. También hacían recortes de papel de las cinco criaturas y se los ponían en las muñecas a sus hijos. De estas prácticas surgieron grandes ceremonias y representaciones en muchas regiones, convirtiendo el Festival del Bote del Dragón en un día para librarse de las enfermedades y la mala suerte.

 

Qu Yuan

Artículo principal:Qu Yuan

La historia más conocida en la China moderna sostiene que el festival conmemora la muerte del poeta y ministro.Qu Yuan(c. 340–278 a. C.) de laestado antiguodeChudurante elPeríodo de los Estados Combatientesdeldinastía Zhou. Un miembro cadete de laCasa real de ChuQu ocupó altos cargos. Sin embargo, cuando el emperador decidió aliarse con el estado cada vez más poderoso deQinQu fue desterrado por oponerse a la alianza e incluso acusado de traición. Durante su exilio, Qu Yuan escribió mucho sobrepoesíaVeintiocho años después, Qin capturóYing, la capital de Chu. Desesperado, Qu Yuan se suicidó ahogándose en elRío Miluo.

Se dice que la gente del lugar, que lo admiraba, salió corriendo en sus botes para salvarlo, o al menos recuperar su cuerpo. Se dice que este fue el origen decarreras de botes dragónCuando no pudieron encontrar su cuerpo, dejaron caer bolas dearroz pegajosoal río para que los peces se los comieran en lugar del cuerpo de Qu Yuan. Se dice que este es el origen dezongzi.

Durante la Segunda Guerra Mundial, Qu Yuan comenzó a ser considerado desde una perspectiva nacionalista como el "primer poeta patriótico de China". La visión del idealismo social y el patriotismo inquebrantable de Qu se convirtió en un concepto canónico bajo la República Popular China después de 1949.Victoria comunista en la Guerra Civil China.

Wu Zixu

Artículo principal:Wu Zixu

A pesar de la popularidad moderna de la teoría del origen Qu Yuan, en el antiguo territorio de laReino de Wu, el festival conmemoróWu Zixu(falleció en el 484 a. C.), primer ministro de Wu.Xi Shiuna hermosa mujer enviada por el reygoujiandelestado de Yue, era muy querido por el ReyFuchaide Wu. Wu Zixu, al ver el peligroso plan de Goujian, advirtió a Fuchai, quien se enfureció por este comentario. Fuchai obligó a Wu Zixu a suicidarse, y su cuerpo fue arrojado al río el quinto día del quinto mes. Después de su muerte, en lugares comoSuzhouWu Zixu es recordado durante el Festival del Bote del Dragón.

Tres de las actividades más extendidas que se realizan durante el Festival del Bote del Dragón son comer (y preparar).zongzibebiendovino de rejalgary carrerasbotes dragón.

carreras de botes dragón

Festival de Botes Dragón 2022: Fecha, Orígenes, Gastronomía, Actividades

Las carreras de botes dragón tienen una rica historia de antiguas tradiciones ceremoniales y rituales, que se originaron en el centro-sur de China hace más de 2500 años. La leyenda comienza con la historia de Qu Yuan, quien fue ministro en uno de los gobiernos de los Estados Combatientes, Chu. Fue calumniado por funcionarios celosos del gobierno y desterrado por el rey. Decepcionado con el monarca Chu, se ahogó en el río Miluo. El pueblo corrió al agua e intentó recuperar su cuerpo. En conmemoración de Qu Yuan, la gente celebra carreras de botes dragón anualmente el día de su muerte según la leyenda. También esparcen arroz en el agua para alimentar a los peces, para evitar que se coman el cuerpo de Qu Yuan, que es uno de los orígenes dezongzi.

Bolitas de arroz con frijoles rojos

Zongzi (bola de arroz tradicional china)

Artículo principal:Zongzi

Una parte importante de la celebración del Festival del Bote del Dragón es preparar y comer zongzi con familiares y amigos. Tradicionalmente, los zongzi se envuelven en hojas de caña o bambú, formando una pirámide. Estas hojas también aportan un aroma y sabor especiales al arroz glutinoso y al relleno. La variedad de rellenos difiere según la región. En el norte de China, se prefieren los zongzi dulces o de postre, con pasta de judías, dátiles y frutos secos como relleno. En el sur, se prefieren los zongzi salados, con una variedad de rellenos que incluyen panceta de cerdo marinada, salchicha y huevos de pato salados.

El zongzi apareció antes del Período de Primavera y Otoño y originalmente se usaba para venerar a los ancestros y dioses. Durante la dinastía Jin, el zongzi se convirtió en un plato festivo para el Festival del Bote del Dragón. En esta época, además del arroz glutinoso, a los ingredientes para preparar el zongzi se les añadía la medicina tradicional china Yizhiren. El zongzi cocido se llama "yizhi zong".

Existen diversas explicaciones sobre por qué los chinos comen zongzi en este día tan especial. La versión popular es que se trata de una ceremonia en memoria de Quyuan. Sin embargo, en realidad, el zongzi se consideraba una ofrenda a los ancestros incluso antes del período Chunqiu. A partir de la dinastía Jin, el zongzi se convirtió oficialmente en un plato festivo y esta tradición perdura hasta nuestros días.

Las jornadas de botes dragón se celebrarán del 3 al 5 de junio de 2022. ¡HUAXIN CARBIDE les desea a todos unas maravillosas vacaciones!

 


Fecha de publicación: 24 de mayo de 2022